Description
Ein klassisches deutsches Gericht mit herzhaften Aromen der Bratwurst, süßen Zwiebeln und frischer Paprika.
Ingredients
Scale
- 4 Bratwürste
- 2 Zwiebeln
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Brötchen
- Senf nach Belieben
Instructions
- Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden; Paprika entkernen und in Streifen schneiden.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und Zwiebeln sowie Paprika anbraten, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
- Bratwürste auf den Grill legen und 6-8 Minuten grillen, regelmäßig wenden.
- Brötchen aufschneiden und leicht rösten.
- Bratwürste in die Brötchen legen und mit Zwiebeln und Paprika belegen.
- Sofort servieren und genießen.
Notes
- Für eine scharfe Variante können Sie würzige Bratwürste verwenden.
- Vegetarische Bratwürste sind eine gute Alternative für eine fleischlose Option.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Gemüsesorten.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Bratwurst, Zwiebeln, Paprika, Grillen, deutsches Gericht