Description
Bratwurst mit Zwiebeln und Paprika ist ein klassisches deutsches Gericht, das herzhaft und einfach zuzubereiten ist.
Ingredients
- 🥩 Bratwürste – 4 Stück
- 🧅 Zwiebeln – 2 große
- 🌶️ Paprika – 2 Stück (rot und gelb)
- 🌭 Senf – nach Geschmack
- 🥖 Frische Brötchen – 4 Stück
- 🛢️ Olivenöl – 2 Esslöffel
- 🧂 Salz – nach Geschmack
- 🧂 Pfeffer – nach Geschmack
Instructions
- Bratwürste grillen: Grill auf mittlere Hitze vorheizen und die Bratwürste 15-20 Minuten grillen.
- Zwiebeln und Paprika anbraten: Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln anbraten, dann Paprika hinzufügen und würzen.
- Brötchen vorbereiten: Frische Brötchen aufschneiden und nach Wunsch leicht toasten.
- Servieren: Gegrillte Bratwürste in die Brötchen legen, mit Zwiebeln und Paprika toppen und nach Belieben Senf hinzufügen.
Notes
- Variationen des Rezepts sind möglich, z.B. durch die Verwendung von scharfen Bratwürsten oder zusätzlichem Gemüse.
- Beilagen wie Pommes, Salat oder Kartoffelsalat passen gut zu diesem Gericht.
- Das Gericht kann auch im Ofen zubereitet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen und Anbraten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Bratwurst, Zwiebeln, Paprika, Grillen, deutsches Rezept