Description
Currywurst ist ein beliebtes deutsches Fast Food, das aus einer gebratenen Wurst besteht, die in Scheiben geschnitten und mit einer speziellen Curryketchup-Sauce serviert wird.
Ingredients
- Bratwürste
- Currypulver
- Ketchup
- Zwiebeln
- Paprika
- Öl
Instructions
- Bratwürste grillen: Heize den Grill auf mittlere Hitze vor und grille die Bratwürste für 10-15 Minuten.
- Zwiebel und Paprika vorbereiten: Zwiebel schälen und in Ringe schneiden, Paprika waschen und in Stücke schneiden.
- Zwiebel und Paprika anbraten: In einer Pfanne Öl erhitzen und die Zwiebel und Paprika für 5-7 Minuten anbraten.
- Curryketchup zubereiten: Ketchup mit Currypulver in einer Schüssel vermischen.
- Anrichten der Currywurst: Gegrillte Bratwürste in Scheiben schneiden und mit der Curryketchup-Mischung übergießen.
- Servieren der Currywurst: Gebratene Zwiebeln und Paprika über die Currywurst streuen und mit Brötchen servieren.
Notes
- Die Grilltechnik ist entscheidend für das Aroma der Wurst.
- Variationen der Wurst und Sauce sind möglich.
- Vegetarische Alternativen sind erhältlich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Fast Food
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Currywurst, deutsches Essen, Fast Food, Grillen