Description
Currywurst ist ein beliebtes deutsches Gericht, das aus einer Bratwurst besteht, die in Scheiben geschnitten und mit einer speziellen Currysauce serviert wird.
Ingredients
Scale
- Bratwürste (4 Stück)
- Curryketchup (200 ml)
- Currypulver (nach Geschmack)
- 1 große Zwiebel
- Pommes Frites (500 g)
- Öl (zum Braten)
- Salz (nach Geschmack)
Instructions
- Bratwürste in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze goldbraun braten (10-15 Minuten).
- Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden, dann in der gleichen Pfanne anbraten (5-7 Minuten).
- Pommes Frites zubereiten, entweder frisch oder tiefgefroren.
- Die gebratenen Bratwürste in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten.
- Curryketchup über die Wurstscheiben gießen und mit Currypulver bestreuen.
- Zusammen mit Pommes Frites servieren.
Notes
- Die Wahl der Wurst beeinflusst den Geschmack.
- Curryketchup kann je nach Vorliebe variieren.
- Vegetarische Alternativen sind ebenfalls möglich.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 700
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 35 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 80 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Currywurst, deutsches Gericht, Bratwurst, Curryketchup