Description
Ein köstlicher Erdbeerkuchen mit weißer Schokolade, ideal für jeden Anlass.
Ingredients
Scale
- 250g frische Erdbeeren
- 100g weiße Schokolade
- 150g Butter
- 3 Eier
- 150g Zucker
- 200g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Butter schmelzen und abkühlen lassen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Mehl und Backpulver mischen und unterrühren.
- Teig in die Kuchenform füllen und backen.
- Erdbeeren vorbereiten und in Scheiben schneiden.
- Weiße Schokolade schmelzen.
- Kuchen dekorieren und servieren.
Notes
- Variationen mit anderen Früchten sind möglich.
- Kuchen kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für glutenfreie Variante glutenfreies Mehl verwenden.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Erdbeerkuchen, weiße Schokolade, Dessert, einfaches Rezept