Description
Das Italienisches Muffaletta-Gigantensandwich ist ein wahres Festmahl für alle Liebhaber der italienischen Küche, das eine Vielzahl von köstlichen Zutaten vereint.
Ingredients
Scale
- 1 runder Brotlaib (Muffaletta-Brot, Ciabatta oder Focaccia)
- 1 Tasse Olivensalat
- 200g Mortadella
- 200g Salami
- 200g Schinken
- 200g Provolone-Käse
- Eingelegtes Gemüse (z.B. Paprika, Oliven)
Instructions
- Brotlaib vorsichtig aufschneiden und das Innere leicht aushöhlen.
- Olivensalat gleichmäßig auf der unteren Hälfte des Brotes verteilen.
- Wurst und Käse schichten: Mortadella, Salami, Provolone-Käse und Schinken.
- Eingelegtes Gemüse gleichmäßig auf die Wurst- und Käseschichten legen.
- Den oberen Teil des Brotlaibs wieder auf die Füllung setzen und leicht andrücken.
- Das Sandwich mit einem schweren Gegenstand beschweren und für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Sandwich in gleichmäßige Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Das Sandwich kann vegetarisch zubereitet werden, indem die Wurst durch gegrilltes Gemüse ersetzt wird.
- Für eine schärfere Note können Jalapeños in den Olivensalat gemischt werden.
- Das Sandwich kann im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden.
- Es kann sowohl kalt als auch leicht erwärmt serviert werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Sandwich
- Method: Kalt zubereiten
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 1200mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Muffaletta, Sandwich, Italienisch, Olivensalat, Wurst, Käse