Description
Die Leberkassemmel ist ein beliebtes deutsches Snackgericht, das aus einer dicken Scheibe Leberkäse zwischen zwei Brötchenhälften besteht.
Ingredients
- Leberkäse: 1 dicke Scheibe
- Brötchen: 2 frische Brötchen
- Senf: nach Geschmack
- Gewürzgurken: einige Scheiben
- Zwiebeln: fein gehackt, nach Geschmack
Instructions
- Leberkäse in dicke Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
- Brötchen aufschneiden und leicht rösten.
- Eine Scheibe Leberkäse auf die untere Brötchenhälfte legen und mit Senf bestreichen.
- Gewürzgurken und Zwiebeln auf den Leberkäse legen.
- Obere Brötchenhälfte aufsetzen und servieren.
Notes
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Regionale Produkte unterstützen lokale Hersteller.
- Variationen mit Käse oder scharfen Zutaten ausprobieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Leberkassemmel
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Leberkassemmel, deutsches Gericht, Snack, bayerische Küche