Description
Steak Bites mit Knoblauchbutter sind kleine, saftige Stücke von Steak, die in einer köstlichen Marinade eingelegt und dann perfekt gebraten werden.
Ingredients
Scale
- 500 g Steak (Rinderfilet oder Ribeye)
- ½ Tasse Sojasauce
- ⅓ Tasse Olivenöl
- ¼ Tasse Worcestersauce
- 1 TL gehackter Knoblauch
- 2 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische, gehackte Petersilie
Instructions
- Marinieren der Steakstücke: Sojasauce, Olivenöl, Worcestersauce und gehackten Knoblauch in einer Schüssel vermengen und die Steakwürfel darin marinieren.
- Die Pfanne vorbereiten: Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und Butter hinzufügen.
- Steakstücke braten: Die marinierten Steakwürfel in die heiße Pfanne geben und 2–3 Minuten pro Seite braten.
- Abschmecken und Garnieren: Mit Salz und Pfeffer würzen und mit frischer, gehackter Petersilie garnieren.
Notes
- Die Marinierzeit kann zwischen 30 Minuten und 2 Stunden variieren.
- Die Wahl des Steaks beeinflusst den Geschmack und die Zartheit.
- Steak Bites können auch im Ofen zubereitet werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Steak Bites, Knoblauchbutter, Rezept, Fleisch, Snack