Description
Ein köstliches Rezept für Steak mit Garnelen und knusprigen Knoblauchbutterkartoffeln.
Ingredients
Scale
- 2 Ribeye-Steaks
- 300g große, geschälte und entdarmte Garnelen
- 500g Babykartoffeln
- 4 Esslöffel ungesalzene Butter
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
Instructions
- Ofen auf 200 °C vorheizen und Babykartoffeln vorbereiten.
- Ribeye-Steaks würzen und anbraten.
- Garnelen in Knoblauchbutter zubereiten.
- Gericht anrichten und servieren.
Notes
- Die Garzeit für die Steaks variiert je nach gewünschtem Gargrad.
- Garnelen nicht überkochen, um Zähigkeit zu vermeiden.
- Frische Zutaten verwenden für den besten Geschmack.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten und Rösten
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 700
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 40g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 5g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 150mg
Keywords: Steak, Garnelen, Knoblauchbutter, Kartoffeln, Rezept